Не вижу смысла в создании дорогостоящего сервиса, ведь помимо самого сайта вам нужно будет позаботиться о его раскрутке, чтобы в поисковой системе он был максимально высоко. Проще и выгоднее будет сделать магазин в Телеграме, сейчас многие переходят на такой формат. Вот здесь можете узнать, сколько вам обойдется подобный проект https://botmag.net/ Специализированный торговый бот отлично заменяет громоздкие веб-ресурсы, позволяя отправлять мгновенные уведомления о скидках прямо в мессенджер.

Зря вы надеетесь обойтись малой кровью, ведь разработка является лишь верхушкой айсберга, а дальше начнутся ежемесячные траты на хостинг, продление доменного имени и техподдержку. Зачастую дешевые шаблоны постоянно лагают, глючат и выглядят настолько убого, что только отпугнут людей.

Есть идея сделать для моего магазина свой сайт с каталогом товара. Начал общаться со специалистами, все как один говорят, что такой сайт будет стоить немалых денег. Что можете мне посоветовать из более доступных вариантов? Мне нужно совсем немного, только перечень товара и цены, ну и контакты.